Klasnatka brvitá svazek
Klasnatka brvitá je vonná léčivka, která svým původem patří do jihovýchodní Asie, do Nepálu, Indie a Vietnamu. Hojně se využívá ve vietnamské kuchyni, nejen pro svou vůni, ale také kvůli svým příznivým účinkům podporujícím trávení.
Chuť a vůně Klasnatka brvitá svou vůní i chutí připomíná meduňku lékařskou. Je svěží a lehce citrusová. K čemu se hodí Těžší a mastná, grilovaná a smažená jídla. Saláty; maso: hovězí, telecí, vepřové, kachní, kuřecí, ryby a mořské plody. Přílohy: rýže, rýžové nudle, skleněné nudle; zelenina: saláty, rajčata, banánový květ, zelená papája, okurka, cibule, česnek. Ovoce: avokádo; citrón, limeta, jahody. Bylinky: koriandr setý, touleň srdčitá, máčka smrdutá, rdesno vonné, bazalka thajská, perila křovitá, pepřovník lolot. Koření: zázvor, citronová tráva, chilli. Ostatní: vejce, tofu.
Komentáře (0)
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Opravdu chcete nahlásit tento komentář?
Zpráva odeslána
Váš podnět byl odeslán a bude ho posuzovat moderátor.
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Váš komentář byl přidán!
Vaši recenzi nelze odeslat
Klasnatka brvitá je vonná léčivka, která svým původem patří do jihovýchodní Asie, do Nepálu, Indie a Vietnamu. Hojně se využívá ve vietnamské kuchyni, nejen pro svou vůni, ale také kvůli svým příznivým účinkům podporujícím trávení.